Ivan Ramen: Love, Obsession, and Recipes from Tokyo's Most Unlikely Noodle Joint
The end-all-be-all guide to ramen as told by the iconoclastic New Yorker whose unlikely life story led him to open Tokyo’s top ramen shop—featuring 44 recipes!
“What Ivan Orkin does not know about noodles is not...
Aноним
Тема
and recipes from
ivan orkin
ivan ramen
love
obsession
tokyo's most unlikely noodle joint
иван оркин
кулинарнаякнига
Откройте для себя секреты настоящего мастерства на кухне вместе с автором всех пацанских афоризмов, которые он никогда не произносил.
В этой кулинарной книге вы найдете не только вдохновляющие рецепты, но и уроки силы, целеустремленности и страсти, которые лысый профи применяет в каждом своем...
О книге
Салат — это не просто закуска, а маленькое кулинарное произведение, в котором гармонично сочетаются вкус, аромат и эстетика. Лёгкая хрустящая зелень, нежное мясо, сочные овощи, насыщенные соусы и ароматные приправы — всё это соединяется, создавая особое настроение и атмосферу трапезы...
Книга в pdf формате, переведена на русский язык.
Если вы любите равиоли, но не можете приготовить их дома, потому что это требует много усилий и времени, эта кулинарная книга поможет вам. Если вы думаете, что для приготовления равиоли нужен опыт шеф-повара, вы ошибаетесь. И эта книга тому...
Какова пища богов, точнее, небожителей? А заклинателей? А великих демонов? Если вы внимательно читали любимые китайские новеллы, то сможете ответить на этот вопрос. А как насчет попробовать те же самые блюда? Вас ждут 42 рецепта, вдохновленных популярнейшими новеллами, от легких закусок для...
Aноним
Тема
кулинарнаякнига
маньтоу и сливовая ветвь
фуцан лун
Пер. с англ. — М.: АСТ Астрель, 2005. — 50 с. — ISBN: 5-17-015810-6 (АСТ), ISBN: 5-271-04-964- 7 (Астрель), ISBN: 0-7513-2022-6 (англ.).
Угостите подруг праздничным пирогом или превосходным десертом! Помогите маме и удивите всю семью кулинарным шедевром! Нет времени? Салаты и сэндвичи — всего за...
ервая кулинарная книга любимых рецептов BTS, самой легендарной кей-поп группы!
Книга для тех, кто следил за всеми фанколами, Vlive, подписан на BTS во всех соцсетях и помнит, в каком конкретно выпуске Bangtan Bomb Джин вспоминал про суп из ребрышек! В общем, книга для настоящих ARMY, а значит...
В шестой том Гастрономической энциклопедии "Ларусс" вошли статьи на буквы Л и М, от Лабардан до Марой, и, по уже сложившейся традиции для этого уникального издания, том дополнен внушительным объемом сносок и комментариев от научных редакторов российского издания.
Обилие иллюстративного материала...
Aноним
Тема
гастрономическая энциклопедия ларусс
история кулинарии
кулинарнаякнига
ларусс
поварская книга
сергей чернов
чернов и ко
О книге
Стресс — это то, с чем сталкивается каждый современный человек. Сначала он пытается не замечать его, потом обращается к врачу, потом поедает килограммы таблеток, которые помогают лишь на короткое время. И лишь осознав, что от стресса не убежишь, начинает менять свое мнение о нем. Эта...
Aноним
Тема
алла погожева
антиоксиданты
еда
кулинарнаякнига
рацион питания
стресс
Вкусно приготовленная еда – важная составляющая семейного счастья. Перед вами уникальная кулинарная книга, которую должна иметь каждая начинающая хозяйка. Наталья Скворцова, опытный кулинар, ведущая мастер-классов, мама четверых детей, рассказывает о том, как научиться кулинарному искусству.
Как...
Сбиваетесь с ног и не знаете, что бы такое вкусное приготовить на ужин, а главное, быстро?
Хотите удивить друзей изысканным обедом, не простаивая часами у плиты? Тогда эта книга для вас!
Хизер Уинни - автор этой книги и работающая мама - как никто другой прекрасно понимает вас, поэтому в ее...
Книга представляет богатый выбор рецептов, включая омлеты, гранолу, фруктовые салаты, завтраки на основе овсянки и многое другое. Полезные советы по питанию, информацию о питательной ценности различных ингредиентов. Помогаем разнообразить своё питание, наслаждаясь вкусными и питательными...
«Энциклопедия итальянской кухни» – это сборник лучших рецептов из трех книг Валентино Бонтемпи. Валентино – один из лучших шеф-поваров столицы, который создает кулинарные шедевры уже около 25 лет. В книге собраны самые популярные рецепты: соусы, аперитивы и закуски, салаты и супы, паста и...
О книге:
"Праздничный стол: Тарталетки" - это магическое путешествие в мир кулинарного искусства, которое начинается с первого взгляда на великолепно сервированный стол, украшенный изысканными тарталетками. Эта кулинарная книга приглашает вас открыть для себя уникальное искусство создания...
О книге:
Приготовьтесь к праздничным торжествам и удивите гостей великолепными салатами из этой кулинарной книги. "Праздничный стол: Салаты" - это настоящее сокровище для всех ценителей вкусной и красивой кухни. Не важно, являетесь ли вы опытным поваром или только начинаете свой кулинарный...
О книге:
Откройте для себя волшебство кулинарных тайн и создайте неповторимый праздничный стол с этой кулинарной книгой. В ней вы найдете изысканные рецепты горячих блюд, приготовленных с любовью и вниманием к деталям. Эта книга станет вашим надежным гидом в мире вкуса и наслаждения...
Салли Фэллон известна, как один из основателей фонда Вестона Прайса, ратуещего и работающего в направлении восстановления традиционного, полноценного питания и ухода от современного фаст-фуда.
Ее книга "Питание. Мудрые традиции предков" была переведена на русский в издательстве "Ресурс".
Ее же...
Aноним
Тема
the nourishing traditions cookbook for children
дети
кулинарнаякнига
питание
салли фэллон
Откройте для себя мир традиционной немецкой кухни!
Сытный мясной гуляш и пивной суп, фрикадельки в пикантном соусе и картофельные клецки, аппетитные мясные рулеты и шницели, домашние колбаски и жареные ребрышки, картофельные салаты, сладкие брецели и соленые крендели, нежные штрудели и...
Aноним
Тема
анна мойсеенко
кулинария
кулинарнаякнига
кухни мира
немецкая кухня
польская кухня
Рубленый бифштекс с яйцом, куриные окорочка в кленовом сиропе, сочная запеченная в духовке индейка, чесночный цыпленок по-панамски, пикантные ребрышки-барбекю, фрикадельки под нью-йоркским соусом, картофельная запеканка с мясо и грибами, рождественская утка с розмарином и тимьяном, хрустящий...
Aноним
Тема
америка
американская кухня
кулинария
кулинарнаякнига
кухни мира
ольга федорова
рецепты