Первое занятие
Пресное тесто — основа для приготовления множества кулинарных и кондитерских изделий. Мы
используем 2 способа приготовления этого теста, испробовали разные начинки и испытали
несколько способов тепловой обработки. На уроке расскажем о правилах замешивания теста,
покажем, как...
Aноним
Тема
вегетарианская кухня
вегетарианские рецепты
вегетарианское питание
вкусный образ жизни
выпечкавыпечкабезяиц
секреты выпечки
Вы получите: материалы курса в записи. Данный курс вам точно необходим, если вы хотите печь вкусные бисквиты "БЕЗ".
В курсе подробно разобраны правила выпечки, работы с духовкой, составления рецептов и, что самое важное, замен.
Вы научитесь работать с разными видами сахаров и полезных...
Aноним
Тема
padmalaya cake school
базовый курс по безгрешной выпечке
выпечкабез белого сахара
выпечкабез белой муки
выпечкабезяиц
марина гишар
Испеки свой первый хлеб уже через 7 дней
- без промышленных дрожжей
- без белого сахара
- без яиц*
Приглашаю вас пройти со мной обучение по выпечке полезного хлеба
• Вы научитесь готовить различные виды хлеба и выпечки
• Получайте качественную обратную связь от кураторов
• Доступ открывается...
Aноним
Тема
автор анастасия гагаркина
анастасия гагаркина
без белого сахара
без дрожжей
без промышленных дрожжей
безглютеновый хлеб
выпечкабез глютена
выпечкабезяицвыпечкабезглютеновая
выпечка хлеба
здоровая выпечка
злоровый хлеб
хлеб без глютена
хлеб на закваске
хобби
Вы научитесь печь 25 разных видов хлеба, сдобы и пиццы на закваске, как в лучших ресторанах столицы, сможете модифицировать любой рецепт из интернета и самостоятельно составить новый!
Все это возможно благодаря тому, что на курсе я не учу вас одним только рецептам. Я учу самому главному, я учу...
Aноним
Тема
выпечкавыпечкабезяиц
домашний пекарь
иван локис
кулинария
пицца на закваске
хлеб
хлеб дома
хлеб на закваске
хлеб своими руками
хлебопечение
Приготовьте вместе с нами пушистый и ароматный медовик:
такой же, как в детстве – только лучше!
- 100% выверенные и лёгкие рецепты
- Подробное объяснение технологии
- Помощь с ингредиентами
- Постоянная поддержка кондитеров
- Постоянный доступ к материалам
- Смотрите урок в любое время из любой...
Aноним
Тема
awakengame
автор елена богданова
выпечкабезяицвыпечка для веганов
медовик
медовик без белого сахара
ДЕСЕРТЫ КУРСА:
✅ Блины без глютена
✅ Хрустящее печенье без глютена
✅ Печенье-пряник на урбече
✅ Маффины с черникой и лавандой
✅ Кейк-попсы
✅ Ягодный тарт
✅ Тыквенный кекс
✅ Торт "Птичье молоко"
✅ Торт "Медовик"
✅ Торт "Прага"
И все эти десерты вы можете приготовить дома, не имея ни большого...
В каждом видео я рассказываю:
Как отмерить тот или иной ингредиент, не имея весов ( будем измерять ингредиенты как на весах, так и в ложках)
Как сделать тесто идеальным по консистенции (для кексов, пирогов, пиццы, бисквита)
Как "чувствовать" безглютеновое тесто
Более того мы научимся:
Заменять...